冷库以建在没有阳光照射和热风频繁的阴凉处为佳,小型冷库建造在室内。
冷库四周应有良好的排水条件,地下水位要低,冷库地下有隔层,且坚持通风良好,坚持干燥对冷库很重要。
另外在冷库建造之前应依照冷冻机的功率事先架设好相应容量的三相电源,若冷库是属水冷的应铺设好水管,建造好冷却塔。
冷库冷却系统的选择主要是冷库压缩机与蒸发器的选用。中型冷库一般选用半封闭压缩机为主;大型冷库选用半封闭压缩机。小型冷库选用全封闭压缩机为主,相对廉价,因全封闭压缩机功率小。
冷库建造时要防止空气的渗透和水蒸气的扩散。冷库安装时保持防潮隔气性能和良好的密封性。因为室外空气进入冷库库体时不但会增加冷库的耗冷量,而且还向库房内带入水分,水分的凝结引起建筑结构特别是隔热结构受潮冻结损坏。
冷库以建在没有阳光照射和热风频繁的阴凉处为佳,小型冷库建造在室内。