都匀水果冷库厂家 蔬菜水果冷库

水果保鲜冷库贮藏是抑制微生物和酶的活性，延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式。
用降低温度的一个方法，能够有效的抑制水果的呼吸，就能够让水果处于休眠状态。再拿出小型水果保鲜库之后，依然能够物保存原来所具有的品质，能够有效的延长水果的储存期。

我们都知道，温度如果下降到一定的程度，水果里面含有的酶元素，微生物都会停止生长，同时氧化的作用也会有所降低，水果冷库安装的意义就是为了让温度得到有效的控制，从而就能够让水果的保鲜作用得到有效的延长，如果水果冷库安装的质量比较好，那么水果就能够延长很多的储存时间，同时也可以让水果的新鲜程度得到相应的保证。

水果蔬菜的保鲜温度范围为0℃～15℃，保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率，还可以减缓果品的呼吸代谢过程，从而达到阻止衰败，延长贮藏期的目的。

安装水果和蔬菜冷库摆脱影响的气候使得农产品，延长保鲜期，以获取经济利益。