贵州保鲜冷库安装

所以说在使用气调冷库贮藏果蔬的时候，正确的操作以及科学的管理手段也是影响贮藏时间的一个因素吧。

冷库是现代社会运用非常广泛的设备，正确专业地使用冷库，能够保证制冷效果好，延长冷库使用寿命，**安全，有效节能。今天就来说说冷库的使用须知。

高湿状态下能有效地抑制水果水分的蒸发而减少损失，但在高湿的同时，如果二氧化碳浓度过高，又可能产生碳酸，它会腐蚀果皮、产生褐变而造成新的损失。又如乙烯会加速水果的后熟和衰老，但低氧和高二氧化碳，又可以有效地抑制乙烯的生成而延缓后熟和衰老。

正常情况下气调贮藏比普通冷库可以延长贮藏期0.5-1倍左右，不过我们要看贮藏的是什么品类的果蔬，如有的果蔬本身贮藏时间就很短，不容易贮藏，再加上不太合理的操作管理，也不会达到非常好的效果。